Hej. ; )

No i moi drodzy niestety już zbliża się koniec ferii.:(

W poniedziałek już do szkoły. ;/

Wcale nie mam ochoty do niej chodzić, chciała bym by były już wakacje a jeżeli nie to chociaż czerwiec.:)No cóż jeszcze te 5 nieszczęsnych miesięcy muszę się przemęczyć.
Dzisiaj, wypadło na mnie robić obiad, dlatego iż nie było komu rodzice w pracy a brat ajć szkoda gadać . ;p 

Więc mama kupiła na obiad piersi z kurczaka i z bratem ciotecznym postanowiliśmy zrobić dewolaje. No ale co do czego jak rozbiliśmy te piersi postanowiliśmy że nie zrobimy dewolaji ponieważ piersi były małe  i cienkie, a dewolaje robi się prawidłowo z schabu.
Więc zrobiliśmy zwykłe kotlety.
Postanowiłam, że w dzisiejszej notce dam wam że tak powiem instrukcję na dewolaje, mogą być one z pieczarkami, serem oraz szynką i serem albo z serem i ogórkiem kiszonym, ale ja wam dzisiaj dam przepis na ''dewolaje z serem'' ;D

- Składniki:

-Schab 

-Ser

- Jajka
-Bułka tarta. 

Przygotowanie : Schab rozbić i doprawić następnie na schab rozłożyć ser zółty i zawinąć w rulonik. Obtoczyć to w bułce tartej jajku i jeszcze raz w bułce tartej, położyć je na rozgrzana patelnię na której jest olej oczywiście i smażyć na taki kolor jak na jaki smażymy piersi z kurczaka, z każdej strony tak obsmażamy. Później, wyłożyć dewolaje na blaszkę i wstawić je do rozgrzanego piekarnika, piec na (180 stopniach) przez 20-25 minut. I gotowe ^^
Życzę Smacznego !

Witam Kochani ! ;)

Dzisiejsza notka będzie na ciasto które również bardzo lubię. ;) 

Ciasto ma taką śmieszną nazwę '' Cycki Murzynki'' Hahahaha.  

Przepis na to ciasto wzięłam  od koleżanki , byłam u niej na urodzinach i jej mama zrobiła właśnie te ciasto, tak mi posmakowało że poprosiłam jej mamę o przepis. ;) 

A wiec zaczynamy : 

Składniki: 
Ciasto:
- 1 szkl cukru. 
- 1/2 szkl mąki. 
- 6 jajek.
-  1 szkl suchego maku.
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
- 1 szkl wiórek kokosowych. 
KREM: 
- 1/2 litra mleka. 
- 1/2 szkl cukru pudru.
- 1 galaretkę cytrynową. 
- 1 budyń śmietankowy. 
- 1 margarynę Kasię. 
POLEWA CZEKOLADOWA: -3 łyżki cukru.
- 3 łyżki kakao. 
-3 łyżki wody
- 1/4 margaryny Kasi. 
DODATKOWO:- Rodzynki. 
- alkohol do namaczania biszkoptów.
- 2 paczki biszkoptów okrągłych. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA CIASTA: 
CIASTO: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno. Miksując dodać, cukier żółtka i resztę składników. Wylać na wysmarowaną tłuszczem blaszkę i piec 30 min w temp. 170 C. Krem: Ugotować budyń dodając 3 łyżki cukru. Na końcu gotowania wsypać suchą galaretkę i dobrze wymieszać- nie gotować już z tą galaretką, ostudzić to. Miękką margarynę utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po łyżce budyniu.
POLEWA CZEKOLADOWA: Margarynę rozpuścić z wodą, cukrem i kakao. Gotować 2 minuty mieszając tak aby wyszła gładka konsystencja.
Ostudzone ciasto przeciąć na połowę, spód ciasta nasączyć i nałożyć połowę kremu. Przykryć drugą połową ciasta, nasączyć i położyć resztę kremu-rozsmarować. Biszkopty nasączyć w alkoholu i poukładać na cieście. Każdego biszkopta polać polewą czekoladową i położyć na polewę rodzynka. Dobrze schłodzić w Lodówce. 

Smacznego!
Jeżeli interesujecie się modą zapraszam na ten blog. ! http://boyfashionxoxo.blogspot.com/ 

Cześć ! ;D

W dzisiejszej notce chciałabym dać wam przepis na kolejne ciasto które uwielbiam. ;)

Przepis ten dostałam od mojej cioci Danki pozdrawiam ją gorąco . ;) 

Mogłabym je jeść nawet codziennie , no może co drugi dzień bo jest ono słodkie . ;p 

Ciasto nie jest zbyt trudne do zrobienia . -_-

Składniki :
Mleko w proszku 500 dag. 
Pół szklanki wody. 
6 łyżek kakao. 
Kostka margaryny. 
2 szklanki cukru. 
Herbatniki. 
Sposób przygotowania ciasta: 
Mleko w proszku, kakao, herbatniki (połamać je)  i razem wymieszać. W garnuszku zagotować cukier,wodę i margarynę. Po zagotowaniu wymieszać z mlekiem, kakaem i herbatnikami . Następnie wlać to do jakiejś małej blaszki lub tortownicy. Po ostygnięciu wstawić do lodówki. 

Mam nadzieję że, wam też będzie smakowało. 

Życzę smacznego i pozdrawiam. ;) 
Dołączam dla Was zdjęcie tego ciasta .

Witam Was ponownie !

Od kilku dni prosiłam mamę by zrobiła mi Faworki, mama ciągle z tym zwlekała nie bardzo lubi je robić bo zawsze mówi że przy nich jest dużo roboty. ;) Ale w końcu ją dzisiaj namówiłam , co prawda nie ma nic za darmo ja musiałam za to jej pomóc posprzątać. ;] Ehh, nie bardzo lubię to robić no ale cóż . ;) 

Faworki wyszły nam naprawdę smaczne! 

Więc postanowiłam dać wam przepis na to CUDO !

Składniki : 

 4 żółtka.

3/4 szklanki śmietany ( musi być gęsta )

2 szkl mąki.

1 łyżeczka octu lub spirytusu.

Tłuszcz do smażenia.

Cukier puder do posypania faworków

Sól do smaku.

Sposób przygotowania ciasta : Do mąki dodać sól, ocet , śmietanę, żółtka i zagnieść ciasto. 

 Ciasto zbijać wałkiem przez jakieś kilka minut, następnie należy je bardzo cienko rozwałkować. Następnie należy powycinać ciasto i zrobić faworki. Gdy zrobimy już nasze faworki, trzeba zagrzać olej w garnku, następnie smażymy nasze faworki z obu stron na naszym rozgrzanym oleju.
Jak Faworki przestygną można posypać je cukrem pudrem .
Życzę Wam Smacznego !  

Przygotowanie Biszkoptu. ! 

6 jajek.

1 cukier waniliowy.

1 szkl. cukru zwykłego. (szkl.która ma 250 ml)

Te składniki ubić na tak zwany kogiel mogiel. 

Jak to ubijemy dosypujemy 2 szkl. mąki (szkl.która ma 250ml) i mieszamy delikatnie drewnianą łyżką.
Biszkopta, pieczemy 30 min w temp 200 stopni .


Jak zobaczyć czy ciasto jest już upieczone ? 
To proste jak mamy jakąś wykałaczkę wkładamy w te ciasto i sprawdzamy czy ona jest sucha , jeżeli tak to znak że ciasto można już wyjąć z piekarnika. :)

Masa:)Składniki potrzebne do niej :

2 serki waniliowe po 400 g ( do tego ciasta nie polecam serka ''Danio'' ponieważ jest zbyt gęsty) po prostu jakieś zwykły serek waniliowy . 

Półtora szklanki mleka w proszku.

4 żółtka. 

Pół szklanki cukru.

1 masło roślinne lub margaryna

2 łyżki żelatyny rozpuścić z letnią wodą ( ale to na koniec się dodaję jak już masa jest przygotowana) 

1 paczkę biszkoptów (okrągłych)

Nasączenie Biszkoptu:3/4 szkl kawy cappuccino

1 szkl gorącej wody.

Przygotowanie masy:
Żółtka ubić z cukrem i masłem następnie dodawać na przemian po łyżce serka i mleka w proszku.
Ciągle mieszając mikserem .
Na koniec rozpuścić 2 łyżeczki żelatyny w 2-4 łyżek wody.
Ostudzić i dodać do ubitej masy chwilę miksować.
Wystudzony biszkopt przekroić na pół i nasączyć, kawą cappuccino.
Na te ciasto później już posmarowane masą położyć biszkopty okrągłe które też można nasączyć kawą cappuccino.
Życzę Smacznego ;)
 

WITAM !

Więc to pierwszy wpis, i chciałabym dodać kilka słów od siebie. :)

Kuchnia to moja pasja, która wywodzi się z mojego serca i stąd też będzie wywodził się blog kierowany do was ... 

Moi Drodzy .

Dzisiejszy wpis to takie małe wprowadzenie, wiem że jestem nastolatką ,pomyślicie sobie że o kuchni wiem MAŁO, macie rację, ale staram się rozwijać moją pasję i wdrążać się w to całym sercem.. ;) 

Na tym blogu starała się będę zamieszczać przepisy i  ich przygotowania w  najdogodniejszy sposób. 

Niektóre przepisy będą pochodziły z Babci Książeczki, ale także kilka przepisów własnej roboty :)